丛台自信心爆棚,挑战海之蓝,问鼎河北第一指向谁?

2023-02-21 20:57:38 来源:新浪财经

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来源:XN知酒

|知酒团队


(资料图)

2月18日,河北丛台酒京津冀千商财富大会在石家庄希尔顿大酒店落下帷幕。近期以来,丛台可谓动作频频,开春营销大会、石家庄变基地、京津冀千商大会……丛台酒业紧密抢占河北酒热度,既有豪情壮志的抒发,更有锚定河北第一名酒的誓师。

在会上,丛台酒业营销有限公司董事长郭维强调,丛台坐稳省酒龙头第一阵营,同时向河北第一进击。显然,丛台试图从冀酒龙头衡水老白干手中夺取“新王座”。但现实问题是,前有拦路虎当下酒王“老白干+板城”集团军,后有追兵山庄、沙城,内卷剧烈,河北酒王的目标能否顺产?二是白酒消费量整体属于存量竞争,存量里更有“外强”泸州老窖、洋河、五粮系、汾酒等强势瓜分,面对名酒的降维打击,丛台何以修炼“河北第一”?

20亿向河北王,丛台来势汹汹

“今年,丛台将迎来品牌荣耀复兴,创造历史的关键时刻。”丛台酒业销售有限公司董事长郭维在千商大会,提出创造历史的新使命。值得一提的是,在不久之前的经销商大会上,郭维也强调,丛台坐稳省酒龙头第一阵营,同时向河北第一进击。

自2020年以来,重回“河北第一”就成为了丛台酒的目标。在历年的季度工作会、年终工作会上,“河北第一”的目标也被多次谈及。事实上,这不是喊口号的空谈,而丛台也凭借市场成绩,一步步将距离缩短。

对于过去的2022年,河北邯郸丛台酒业营销有限公司总经理郭国相表示,2022年公司克服了极其恶劣的白酒行业下行、经济发展疲软,疫情重灾区三大环境,实现了三大领先、取得五项丰收。

在三大领先中,特别提到了,站稳了省级龙头第一阵营,即销量20亿的阵营。全面打开30-50亿的增长空间,实现了销量规模和速度的省内领先。五大丰收中强调,丛台销售规模第二个年度继续高速增长,势头不减。除此之外,在核心市场上板块搭建以及品牌影响力上,丛台都进入指数型增长阶段。

在上述成绩上,丛台还提出了提出了构建厂商合作文化,让厂商合作彼此诚信、互尊、愉悦,厂家吃亏在前,做好后盾,解决经销商后顾之忧,让经销商放心跟着丛台干。据悉,还将在未来召开京津冀千商大会,从经销商角度,为谋划30-50亿新发展,增强底气。夯实基础。

丛台还意识到老白干全省开花的市场局面,是当前必须迈过的第一道坎,丛台为了构建市场优势,2月9日举行的石家庄地区经销商动员大会,明确将营销总部搬家至石家庄,并将石家庄的高地市场打造成为基地市场,以此带动全省统治力。

“老白干+板城”的提速、抢档,

捍卫王者

20亿级的营业收入,对于河北市场而言,既不是事实的第一阵营,也不是绝对的第一阵营。冲入了第一阵营与郭维宣布的“稳坐省酒第一阵营”并不是一回事,之间相差十万八千里,但具备向“河北第一”进击的实力还有待验证。

但从行业和消费者角度来看,衡水老白干才是毋庸置疑的河北第一。凭借悠久的品牌历史和不断焕新升级的品牌运营来看,衡水老白干仍然跑在了冀酒阵营之前。

在2023年衡水老白干营销发展大会上,衡水老白干酒业党委书记王占刚也直言,“衡水老白干在河北全面为王的道路上遇到了挑战”。从营收来看,衡水老白干2021全年营收40.27亿元,同比增长11.93%。去年前三季度营业收入比上年同期增长24.78%,归属上市公司公司股东净利润,比上年同期增长113.83%。无论是营业收入还是净利润,都保持了良好的发展势头。显然,王占刚的“谦虚”是“河北全面为王”的包容态度而已。

梳理近年来,衡水老白干的动作。显然,衡水老白干的目光不仅仅局限“河北第一”,目之所向更是全国市场的“星辰大海”。

2017年,将板城、文王、孔府家酒、武陵收归己有。仅在河北市场上,就有着老白干香型和浓香型两大香型,丛台挑战的不是一家企业,在河北省内就面对着衡水老白干+板城两家第一阵营的种子选手。多品牌、多香型构建起衡水老白干的企业护城河。

2018年,衡水老白干发布了“喝老白干 不上头”战略定位。2022年6月,衡水老白干推出全新的品牌战略定位“甲等金奖,大国品质”。这是衡水老白干主动迎合消费市场趋势、加速品牌发展步伐的重要举措。

伴随全新的品牌定位,衡水老白干发布了衡水老白干1915、甲等15/20十八酒坊三大核心产品,再加上产品梯队里囊括了光瓶酒、次高端、高端价格带,弥补和完善了之前衡水老白干在价格矩阵上的缺失。同时也验证了,衡水老白干在稳定大众价格带大盘的同时,开始全力向更高价格带奋进。根据年报显示,衡水老白干公司中高档酒营收占比、产品毛利率也在稳步提升。最新业绩预告显示,2022年,老白干净利润69000万元左右,同比增加77%左右。

与之对比,丛台就显得较为“局限”。尽管已迈过20亿大关,丛台的品牌知名度较高,但处于老一代品牌认知的历史纬度,与老白干不断焕新与品牌气度仍有不小差距。针对这一问题,丛台推出“继往开来 中国丛台”新口号,2021年12月成功入选央视民族品牌项目,区域白酒形象得到了较大改善。

从产品来看,丛台构建了“2+3+1”产品体系,两大主品系为窖龄系列、活分子系列,三大副品系是丛台·贞元增系列、青柔系列、大红坛系列,一个高颜值光瓶系列包括丛台·丛小柔、丛台·丛小雅这两款产品。但从营收分布来看,腰部产品占大头,而塔基的份额与市场基础仍然不足。从品牌来看,仅在河北市场,丛台不仅要面对衡水老白干的围追堵截,更要面对板城龙印“重大时刻”的消费场景围猎。从这个角度来看,丛台酒显得“势单力薄”,衡水老白干“品牌成群”。并且板城在承德、石家庄多地,建立起浓厚的消费氛围和渠道影响,留给丛台的市场空间并不太大。

对于区域酒企而言,光瓶酒赛道是难以忽视的蓝海市场。据河北设问酒道机构王伟设透露,丛台的光瓶酒还需要提升,将原来的两个光瓶酒品牌“包”了出去。在15元、20元两个价格带上,年销售额大概2亿。如何打造自有光瓶产品体系,期待丛小柔与丛小雅的突破。

在此次的千商大会上,丛台提到了,在石家庄已经突破2亿规模,未来按照10亿体量进行战略设计。事实上,丛台的主力市场也主要集中在邯郸、石家庄以及唐山。全省市场多点开花,甚至向京津冀为核心的北方市场进行突破,这是丛台的市场规模。

总得来看,尽管多方预测丛台将超越衡水老白干,问鼎“河北第一”。但知酒君认为,在品牌、产品、市场层面与老白干尚有距离。针对丛台与衡水老白干的“酒王争夺战”,熟悉河北市场的酒业著名运营商隋文认为:“从市场角度来看,单就河北酒王,丛台是很有机会的。但从现状来看,现在的河北酒王还是衡水老白干,并将持续很长一段时间。毕竟衡水老白干的渠道、产品、大商、知名度等有着丛台难以匹敌的市场优势”。

挑战者丛台,还需迈过四道坎

战略已经清晰,这是丛台的“觉醒元年”,家门口是绝对老大的坚决捍卫,外来品牌长期的根深蒂固,丛台需要迈过四道坎的修炼。

一、样板根据地市场。过去,丛台已经打造成功了三类样板市场:全国领先型的终极样板(邯郸)、行业案例型的速成样板(邢台),从零起步型的扩张样板(唐山)。这些样板市场的容量与体量占据多少?根据区域强势企业的过往看,家门口的80%高占有,样板市场过半销量,这些硬指标还需要丛台的加密与加固。

其次,就是已经成形的样板市场的容量有多大能否支持冲击河北第一的规模与体量,样板市场里是否处于全价位、全系列占有,特别是家门口的根据地市场,十亿规模是基数。更重要的是,衡水老白干有石家庄、衡水、唐山三个主力市场,衡水是大本营市场,石家庄是政治高地的省会市场,唐山则是整个河北市场的消费高地。一个政治中心,一个经济中心,再加速一个根据地市场,三足鼎立的铁三角市场,构建的市场与消费稳定性可见一斑。这对于丛台而言,颇具难度和挑战。

另一方面,河北省南北地理跨越较大,河北各市均有自己的方言口音,消费习惯也不同。这也出现了在一个市强势的白酒品牌,在隔壁市会遭遇“水土不服”等问题,导致一个品牌难以在河北省做到全省扩张。

针对上述说法,隋文表示认同,并向知酒君强调,“在河北,市与市的消费习惯,比想象中的还大,这也就导致了水土不服的情况出现,现在很多河北的区域酒企目光也都聚焦在北方白酒市场。”显然,这是丛台所必须面对的市场困扰,这也是为何丛台开始着手北方市场的关键原因。

二是核心大单品,现目前丛台的主品系为窖龄系列、活分子系列,副品系是丛台·贞元增系列、青柔系列、大红坛系列。虽说产品梯队较为清晰,且在不断进行扩产与完善。当前,整个白酒行业的竞争逐渐向品牌和大单品集中,对于成长型企业,大单品建设将是品类竞争和企业发展的重要关键。对于丛台来说,走大单品+高价位叠加的产品战略路径,更容易实现规模化发展突破。

在石家庄经销商会议中,郭国相就强调窖龄原浆12年和活分子38.8度,要成为优先突破的百万箱级别大单品。也在其他会议中,强调窖龄30年的引领效应,要进一步加强。从另一个角度来看,丛台深挖文化内涵,塑造品牌高位,从不同消费场景和市场维度,为核心大单品的打造注入了强大动能。

丛台的增长前期主要是汇量式增长,如何打造一支占据公司50%营收的大单品仍是考验。从本次会议透露的信息看,丛台更想多价位、多产品开花,既要面的增长还要点的单品突破,本身就是矛盾,加之企业资料都是有限的,如何中心爆破、单品带动。一方面考验企业内部,同时还有竞品的不断骚扰,实际行动中不会一帆风顺。

三是省内夹击之势,这是所有区域酒企发展上所存在的共性问题。在消费升级,居民生活条件不断提高的大背景下,消费者对于品质与品牌意识不断提高。对于企业来说,品牌力决定着营销力度,产品推广,品牌IP化战略也俨然成为白酒企业实现品牌高端化的必经路径之一,更是从区域市场向全国市场布局的关键。

显然,丛台也注意到这一点。在1月29日的开春营销动员大会上,郭国相表示,今年要启动文化丛台战略,保持品牌营销、广告推广投入的持续性稳定性,以十年为期打造丛台品牌。同时,基于提升丛台软实力和高质量发展的要求,确立2023年—2025年为丛台文化年。要以618大会为契机,进一步挖掘“秦始皇大一统IP”的品牌历史文化,以秦始皇IP丰富和提升品牌内涵与价值。

省内品牌竞品主要表现执意河北全面为王的衡水老白干的头部拦截,二是板城、山庄等势均力敌的较量,三是这几年火速增长的沙城,三方力量形成了上下夹击之势。在品牌建设上老白干早已先行,在收购板城之前,就已坐稳省城第一的宝座,而后开启衡水老白干品牌的全国化和高端化。衡水老白干是整个冀酒的高端化、全国化的先行者,再经过“甲等金奖,大国品质”的品牌战略升级。可以说衡水老白干的品牌建设已领先丛台多年,问鼎“河北第一”,老白干不会答应。

四是外来名酒降维打击,销售规模跨入20亿阵营,在疫情的影响下,连续保持30%以上的高速增长。立足河北市场,丛台交出的答卷弥足珍贵。据数据显示,整个河北省白酒市场规模约在200亿左右,但竞争格局与其他省份有所不同,即外来名酒势大。据悉本地白酒品牌占比不到40%,而省外名酒超过60%,其中以茅台、泸州老窖、剑南春、洋河、郎酒、汾酒为显著代表。

就在XN知酒前面发布的文章《站20望30亿,开会三大会,从台跨越增长进行时》的留言里,丛台营销公司总经理郭国相直言:我们不能用惯性思维去想当然的认为未来名酒会挤压区域龙头,白酒本来就在持续扩容。十年前区域名酒还不具备百元价位的打造能力,如今各企业都已经不仅会做百元,而且还能干300-400元次高端,比如丛台20年。发展的结果就是海之蓝从全国畅销,到被区域名酒围打。下一阶段,剑南春会被围打吗?

显然,郭国相的“口气很大”,但现实是十年前的光瓶酒底线是多少,今天是多少?这个地平线早已经上窜到30元以上,区域名酒做到百元不仅仅是丛台,彼彼皆是,不足为奇,这是物价螺旋式上升的必然结果;二是针对海之蓝,市场上是越围攻越增长,要不怎么有洋河去年的业绩爆增呢?至于300-400元的剑南春,近二十年来围猎者不在话下,可是剑南春仍然是“撼山易,撼剑南春难”。河北作为“南来北往”的必经要道,商品流、资金流、人流的关键要地,外来名酒随之加速度是大势所驱,留给丛台仍是要学习衡水老白干的“河北全面为王”,以小区域高占有的姿态,与老白干形成错位竞合,共同联合振兴冀酒。这样不仅仅是河北第一,才会以品牌的包容与大度赢得天下。

关键词: 丛台自信心爆棚,挑战海之蓝,问鼎河北第一指向谁

责任编辑:ERM523

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