当前猪肉价格平稳，甚至同比下跌，但仔猪、二元母猪价格仍然涨幅较大。
非洲猪瘟疫情并未完全消失，农业农村部日前通报了湖北神农架发生的野猪非洲猪瘟疫情，再赶上春季正是动物疫病的高发期，当前我国重大动物疫病风险仍存。
5日在国务院联防联控机制召开的新闻发布会上，农业农村部畜牧兽医局局长杨振海称，非洲猪瘟同比发生强度大幅降低，今年全国报告了4起野鸟和2起家禽高致病性禽流感疫情，发病强度与近几年的平均水平基本一致。
他说，从通报的非洲猪瘟和禽流感疫情看，今年发生的疫情再次提醒我们重大动物疫病的病原种类多、分布广，特别是非洲猪瘟病毒污染面很大，我国养殖密度又比较高，加之边境线很长，野生动物活动不易掌控，疫情风险始终是存在的。
仔猪和二元母猪价格涨幅较大
当前猪肉价格平稳，甚至同比下跌，但仔猪、二元母猪价格仍然涨幅较大。
国家统计局3月4日发布数据显示，2020年2月下旬与2月中旬相比，生猪(外三元)价格37.7元/千克，环比下跌4.6%。
农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2020年第9周(即2020年2月24日-2月28日)，16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤48.75元，环比跌4.1%，同比涨205.4%，比上周收窄6.8个百分点。
2020年第9周的猪肉价格，比2020年第1周(2019年12月30日-2020年1月3日)，上涨7.2%。
从仔猪价格来看，3月3日，根据农业农村部畜牧兽医局发布的全国500个农村集贸市场仔猪平均价格显示，2月26日仔猪价格已经达到84.07元，比2月19日涨2.3%，同比上涨241.6%。
2月26日，根据国家发改委价格监测中心、卓创资讯发布的“全国生猪出场价格及饲料市场价格”显示，全国猪料比价为14.98，环比降幅0.73%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为2240.50元。
再看二元母猪，价格呈南高北低分布，南北价差扩大到2500元/头左右。河南某核心种猪场40公斤报价8000元/头，创国内最高卖价。行业内预计，一头二元母猪若按年产仔20头计算，一年可创造净利润大概为25574元。
不论是仔猪，还是二元母猪，即便是当前高价，问题是一般人根本买不到，多被集团猪企订购一空。
根据2019年12月6日农业农村部印发的《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》，2020年年底前产能基本恢复到接近常年的水平，2021年恢复正常。
在国家各项政策推动和市场拉动下，生猪生产已经连续恢复。据农业农村部监测，能繁母猪存栏连续四个月恢复增长，累计比去年9月份增长了8%，已基本实现了到去年底生猪生产止降回升的目标。
养猪上市公司利润丰厚
养猪的丰厚利润，已经开始体现在上市公司的年报上，甚至有的上市公司为了抢抓补栏机遇，减持上市公司股票。
养猪巨头牧原股份(002714.SZ)，2019年全年实现营业收入202.21亿元，同比增长51%，扣非后净利润同比增长1187%，归母净利润同比增长1075%。在2019年年报中，第四季度实现头均净利2036元。
年报称，2019年公司出栏生猪1025.33万头，2020年计划生猪出栏量1750万头-2000万头。公司抓住生猪养殖行业历史发展机遇，2020年计划资本开支200亿元，将继续用于新猪场投建与老猪场升级改造，借助大数据、云计算、人工智能等技术，全方位提升疫病防控水平，提高养殖效率且降低生产成本。
3月2日，大北农(002385.SZ)发布2019年度业绩快报。公司报告期内实现营业收入165.75亿元，同比下降14.12%;实现净利润5.12亿元，同比增长1.06%。公司2019年全年生猪销售收入33.3亿元，同比增长68.18%。
2月17日披露的投资者关系活动记录表显示，大北农饲料主业受非洲猪瘟影响，销量有下降，但利润高于上年。一是以猪饲料为主，猪前端料占比较大，毛利有优势，二是去年下半年因为非洲猪瘟，各大猪场都在养大猪，尤其后端大猪消耗的饲料较普通猪增加很多，去年饲料9-10月环比数据向好。
3月3日晚间大北农告称，为抢抓养猪机遇，聚焦养猪和饲料、种子涉及民生业务，处置持有的荃银高科(300087)股票。对于此番操作，大北农表示，本次处置股权可以优化公司资产，回笼资金，有利于公司养猪和饲料业务发展，促进公司未来长期发展。
3月5日，正邦科技(002157.SZ)发布2020年2月份生猪销售情况简报，公司2020年2月销售生猪34.27万头，环比增长14.33%，同比下降4.33%;销售收入15.56亿元，环比增长39.44%，同比增长293.89%。
搜猪网首席分析师冯永辉称，随着各行各业陆续复工，尤其是消费较为集中的南方终端猪肉需求也将逐步好转，另目前正值月初，各大养殖企业计划出栏减少，南方养殖企业多看好后市行情肉猪留种操作普遍，可出栏猪源供应减少，亦对本地猪价形成支撑。
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