据酒业内参统计，截止1月30日，共有八家白酒上市公司发布了2022年业绩预告，分别是贵州茅台、顺鑫农业、*ST皇台（维权）、山西汾酒、水井坊、老白干酒、金种子酒和伊力特。
其中，以净利润计，贵州茅台、山西汾酒、水井坊、老白干酒、伊力特、*ST皇台为盈利。顺鑫农业、金种子酒为亏损。
在目前已公布业绩的白酒上市公司中，贵州茅台一骑绝尘。其2022年营收预计为1272亿，同比增长16.2%，净利润为626亿元，同比增19.33%。
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值得注意的是，在1月初发布“兔茅”生肖酒后，贵州茅台将于2月4日立春日发布二十四节气系列产品，届时包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个时节的贵州茅台酒系列产品将面世。
山西汾酒以79亿左右净利润排名第二，同比增加49%左右，2022年山西汾酒营收为260亿，同比增加30%左右。扣除非经常性损益后的净利润为79亿左右，同比增加49%左右。
水井坊2022年净利润为12.2亿，同比增1.4%，营收46.7亿，同比增0.9%。但值得注意的是，水井坊扣除非经常性损益后的净利润为11.6亿，同比减少了-4.3%。对于业绩增长不及预期，水井坊在公告中解释为，2022 年以来，受全球经济放缓及国内新冠疫情多点散发、局部规模性反弹的影响，国内消费场景严重萎缩，白酒行业消费需求减少、渠道库存压力增大，呈现缩量竞争的态势。受前述不利因素的影响，公司本期收入和利润与2021年同期相比变化较小。次日，水井坊股价跌3.30%，报收83.58元。
老白干酒2022年度净利润为6.9亿左右，同比增加77%左右。扣除非经常性损益后的净利润为4.7亿左右，同比增加35%左右。老白干酒并未披露年度的营收数据。还在业绩预告中强调，归属于上市公司股东的净利润出现大幅增长，主要系2022年1月份公司收到了土地收储补偿款，公司将上述土地补偿款的相关收益计入非经常性损益，导致2022年度的非经常性损益比去年同期增加1.8亿元左右。
伊力特2022年度的净利润为1.67亿左右，同比减少46.90%。扣除非经常性损益后的净利润为1.54亿左右，同比减少50.78%。伊力特同样并未公布营收数据，对于业绩同比大幅下降，伊力特分析称，主营业务方面，主要是由于实施技改等项目、原材料涨价造成的成本大幅上涨、加大了营销投放等因素。此外，公司所在地还受到了疫情这一不可抗力的影响。
*ST皇台的净利润在2022年也实现增长，预计为580万元–750万元，去年同期则亏损了1355万元。其营收预计为1.35亿-1.55亿。扣除非经常性损益后的净利润为500万元–650万元。去年同期则为亏损1848万。
两家亏损的企业中，顺鑫农业的净利润预计亏损5.2亿到6.8亿。同比下降608.30%-764.70%。扣除非经常性损益后的净利润为亏损5.18亿-6.78亿。同比下降598.85%-752.93%。
对于业绩大幅亏损，顺鑫农业在业绩预告里给出两个原因，其一是受全国多地聚集性疫情的反复影响，公司白酒业务消费场景减少，销量下降，报告期内公司白酒业务收入有所下滑；公司猪肉业务受行业和市场需求影响，公司生猪养殖、肉食品加工产业承压，收入有所下降。
但更受人关注的是第二个原因，公司计提资产减值准备。顺鑫农业称报告期内，受疫情反复及区域房地产竞争加大、价格下挫的影响，公司出于谨慎性原则，对存货进行减值测试，并对出现减值迹象的开发成本及开发产品拟计提跌价准备；受猪肉价格波动较大的影响，基于谨慎性原则，公司对库存商品拟计提减值准备。
据新浪财经上市公司研究院的报道，房地产业绩早已成为顺鑫农业的累赘，而公司并未在地产行业萎缩前及时剥离，导致地产业务成为埋在报表里的一颗雷。 从2022年半年报披露情况来看，其在手项目均属“老大难”。比如投资额最大的下坡屯项目，位于北京市顺义区牛栏山镇，涉及到村民安置房项目，小学校、幼儿园及配套工程项目建设。项目经历了艰难的拆迁安置，以及委托开发后，终于回到顺鑫佳宇手上，最终于2017年9月开盘，但是双拼、叠拼别墅和洋房产品以及较高的售价，给项目去化带来了诸多不确定性。
金种子酒预计2022年净利润为-1.75亿元到-1.95亿元，扣除非经常性损益的净利润为-1.9亿元到-2.1亿元。对于业绩预亏原因，公告表示，报告期，公司启动了组织、品牌、产品等业务的重塑工作，市场处于适应调整期。
据悉，1月18日下午，金种子酒业召开2023年业务启动会，明确公司2023经营方向。金种子酒业总经理何秀侠出席并讲话，公司副总经理何武勇主持会议。在必赢之战“军令状”签约仪式上，何秀侠代表金种子酒业分别与组织重塑等7个攻关项目组负责人签署了打赢攻坚硬仗“军令状”。会议还通报了股份公司部门架构调整、管理层分工和中高管人员任职情况，11位新任职的部门总监一一作了表态发言。
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