众所周知,农村是野草的天下,它们不仅种类繁多,而且分布也是非常的广泛,在农村的每一个角落均有生长。虽说每一种植物都有它们不同的生长特点,但是它们都有一个共同的特征,就是生命力都极为顽强。
(资料图片仅供参考)
如果你也在农村生活,那肯定也知道仅在屋前屋后的野草就有很多,而这些野草大部分都会当做杂草除掉,其实,生长在农村的每一种野草都有它存在的价值,只是很多人并不了解。
比如,今天,笔者与大家分享的这种野草,它在屋前屋后就十分常见,很多人都认识,在我们家乡大家都叫它“赶马鞭”,因其长长的花序看上去酷似古人用来赶马的马鞭,所以被称为赶马鞭。
由于它这个独特的特征,于是又有铁马鞭、土马鞭、白马鞭、马鞭梢等别名。其实,它的正规学名叫做马鞭草。另外,铁扫帚、燕尾草、凤颈草、狗牙草、蜻蜓草、退血草等都是它的别名。
说起这个赶马鞭,在农村的朋友都应该见过它,在屋前、村旁、路旁、旷野、田边荒地等处均能看到它的身影,是农村十分常见的一种野草,而且它分布相当广泛,在我国的南北各省区均有分布。
赶马鞭是马鞭草科马鞭草属多年生直立草本植物,它的茎是四方形的,叶片通常有三裂,边缘有不规则的羽状分裂锯齿,而且叶片两面都有粗毛,摸起来非常粗糙,花开时很特别,开着紫色的小花,又多又小,看起来非常清新脱雅。
对于许多老一辈人来说,在过去物资匮乏的年代,赶马鞭的嫩叶还是一种可以食用的野菜,由于其味道是苦苦的,很多人吃不惯,后来这种野菜就淡淡被人遗忘。
不过,赶马鞭虽然味道很苦,但是它的营养成分却是非常丰富,其富含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、铁、钙、磷、多种维生素、马鞭草甙、鞣质等营养物质,营养功效还是非常高的。
大家虽然不喜欢用赶马鞭做野菜吃,但是用途可不小,大家都抢着挖。因为赶马鞭是民间常用的凉茶原料,尤其是夏季必不可少,因此懂它的老人每年都会采集一些赶马鞭的嫩茎叶回来切断晒干存起来备用。
到了炎热的夏季,家乡人都会用赶马鞭泡茶喝,隔三差五喝一些,不仅能清热降暑,预防中暑、感冒等症状,而且赶马鞭还是农村知名的“感冒草”,对感冒也有很好疗效。
其实,赶马鞭的作用还不止这些,它还具有一定的药用价值,其全草均可入药,具有清热解毒、通经散瘀、利尿止痒的功效,对感冒、流感、咽喉炎、扁桃体炎、痢疾、肝炎、肝硬化腹水、闭经、皮炎、湿疹等病症均有一定的疗效。
正因为赶马鞭有这么多的作用,所以懂它的人都抢着挖,用来做茶好处多。现在这个季节的赶马鞭已经长出来了,而夏秋季是采集的最佳时节,可以鲜用,也可晒干备用,作用非常多。
各位朋友,你们家乡有这种赶马鞭吗?它是农村知名的“感冒草”,用途可不小,大家都抢着挖。若你在家乡遇见,还请及时重视起来,别再把它当杂草除掉了。
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