【环球报资讯】世界冰箱4次变迁:无氟、无霜、无缝、全空间保鲜

2022-12-28 15:49:28 来源:中国日报网

打印 放大 缩小

美国会计学家麦金西曾说过,时间是世界上一切成绩的土壤。从享誉世界的全球化企业海尔发展看,确实如此。2022年12月26日,海尔迎来第38个创业纪念日,其中,作为海尔起家的品类之一,海尔冰箱也交上了一份可圈可点的答卷。截至目前,其不仅以43.9%的市场份额在国内市场实现绝对引领,赶超Top2-Top6品牌份额之和,在全球,其品牌零售量也实现了连续14年蝉联第一。


(资料图)

顺着海尔冰箱发展轨迹看,几十年间,其引领着世界冰箱业历经了四次大变革。从无氟冰箱、无霜冰箱、无缝冰箱,到全空间保鲜冰箱的4次变迁,每次重大科技创新,都为人们开启了一个更加健康、高端的储鲜新纪元。

首台超无氟节能冰箱诞生,行业进入无氟时代

作为与饮食密切相关的产品,一台好的冰箱首要任务便是做到健康,为此,行业多年来一直向前探索。从制冷剂开始就进行了一次深入的变革。1931年,R-12氟利昂被发现,此后这一制冷剂被行业沿用了50多年,然而,20世纪70、80年代,人们发现了氟利昂泄漏会和臭氧产生化学反应,导致臭氧数量减少,威胁人类健康,于是寻找安全无害的制冷剂,研发新科技迫在眉睫。

1993年,海尔冰箱通过原创的无氟技术,带来中国首台超无氟节能冰箱终结了这一局面。次年,其超级节能无氟冰箱出现在美国举办的“世界地球日展览会”上,成为唯一来自发展中国家的环保产品。美国环保局提供的数据显示,海尔该冰箱对臭氧层构成损害的可能性已降低了87%;节能效率将上升到50%以上。

接下来的时间里海尔冰箱不断推进无氟化,1997年实现了全冰箱系统无氟生产,成为国内最早实现全线无氟替代的企业。与此同时,其无氟、节能技术的研究和成果也走在了世界前列,耗电量从0.8度/天提高到0.68度/天,超过了欧洲A级能耗标准。

从有霜冰箱到无霜冰箱,科技改变人们储鲜生活解决了制冷剂的问题实现无氟化后,人们对冰箱创新的关注焦点开始转移到食材存储本身,推动着保鲜技术的进化与迭代。从早期的冰箱看,那时候市面上流行的冰箱普遍采用直冷制冷方式。然而,这种方式会使得冷冻室内结上厚厚的冰霜,人们必须定期手动去除,相当麻烦。且由于制冷不均,食材有的地方被冻坏,有的地方没冻住的现象也常常发生,保鲜效果并不理想。

用户需求就是市场的风向标。经过不断创新,行业内推出了主打无霜的风冷冰箱,不过,囿于技术的限制,市面上的产品仅仅实现了微霜或部分无霜。并且,风冷技术大多用在高端产品上,一直未能得到大范围的普及。直到2010年,海尔冰箱推出首台三门无霜冰箱,行业进入了“全无霜时代”。此后,海尔冰箱首个将全无霜技术进行全系列应用,推动风冷冰箱逐渐普及。如今,该品类市场份额已高达96.1%,成为绝对的市场主流。自此,用户也告别了手动除霜的繁琐,进入了一个更加便捷、高效的储鲜新时代。

首台无缝冰箱应需而生,迎来厨居融合新时代

随着世界各国经济不断进步,人们收入水平也在不断增长。从近20年数据看,美国人均收入从1.5万元涨到2.7万元,增幅达80%,我国人均收入800元涨到5600元,增幅达600%。在此趋势下,家电消费端也呈现出高端化趋势,就拿我国来说,《中国高端家电市场研究报告》显示,高端消费群体未来的家电购买动机中,33%为了提升空间利用率,41%为了获得高端、有品质的家居生活。

由此,嵌入式产品成为未来风口。2017年,海尔冰箱再次率先交出答卷,发布首台F+自由嵌入式冰箱,将冰箱与橱柜间保留的散热间距从10CM缩至2CM。此后,为了彻底实现零嵌,甚至平嵌,海尔冰箱又原创出底部前置散热科技、离心变轨铰链科技,解决了冰箱两侧需留有散热间距、嵌入橱柜后冰箱门体无法全开等问题。在此基础上,海尔冰箱继续改进发泡技术、底置制冷科技,将箱体厚度压缩至60cm,匹配全球橱柜市场标准深度,实现纯平无缝的家居融合体验,这也标志着用户体验正式走入“无缝时代”。

从局部保鲜到全空间保鲜,为用户创新步伐不止尽管历经几十年发展,冰箱不再只依靠低温实现粗糙的食材保鲜,但在实际生活中,仍不能完全满足用户对健康饮食的期待。由于传统冰箱冷藏区不能精确控湿,食材不加区别的存储使得保鲜期短,营养流失快,果蔬等几天就打蔫儿、变质等情况频出。

为此,行业重点攻坚,推出一系列新科技。其中,海尔冰箱率先研发出全空间保鲜科技,做到了干湿分储,使得冷藏区干区湿度为45%,湿区湿度为90%,为不同食材提供差异化存储环境,达到果蔬长期存不变色,干货不返潮的健康储鲜效果。2018年,全空间保鲜科技斩获行业唯一“中国专利金奖”。

而在行业纷纷跟进冷藏保鲜科技的同时,海尔冰箱则不拘泥于局部创新,又针对用户冷冻区痛点创新出颠覆性科技,开辟出冷藏、冷冻全空间保鲜的新时代。针对冷冻区温度波动大、食材水分易被风干等弊端,其创新出“冷冻智能恒温科技”“底置恒温保鲜科技”等,不仅在冷冻室实现了温度波动趋近于0,还实现了0风感,据极果实验室专业测试,其内部风速达0m/s,由此,食材水分得以被保存,冻肉存30天口感仍Q弹鲜嫩,原汁原味。

大鹏之动,非一羽之轻也。回顾冰箱行业近几十年,海尔冰箱一步一个脚印,在每个节点都坚持以用户为中心,以源源不断的新科技,颠覆了一个又一个传统,为用户健康饮食生活持续注入新的动能。同时,这也为其成为全球超3亿用户首选品牌奠定了坚实基础。在这样的积累下,有理由相信海尔冰箱未来的增长空间将是无比广阔的。

关键词:

责任编辑:ERM523

相关阅读

精彩推送

热议:用户破6亿!钉钉叶军:中国企业数字化进入产业链大协同时代 环球焦点!家电市场回暖迹象显现 业界看好明年复苏表现
【环球报资讯】世界冰箱4次变迁:无氟、无霜、无缝、全空间保鲜 短短1个月市值蒸发190亿的众泰,出海能是救命稻草吗?
世界动态:金徽酒2022:深耕、韧性与路径 环球今头条!500万罚金揭开上海电气的治理乱局:违法事实曝光,市值蒸发不断
世界简讯:海南将于12月30日发放两轮旅游消费券 金徽酒股份有限公司2022年度十大新闻
环球速讯:特斯拉回应上海超级工厂春节期间停产:只比法定假期前后各延长一天 最新:动态了解疫情发展态势,多地启动第二轮居民新冠感染调查
全球观速讯丨84%透光率LCD屏将于2023年量产 调查显示四川新冠感染率已过63.5%,较前次调查上升16.59个百分点
【全球新视野】网友举报潍坊大川置业长期不退购房款 官方:将督促其尽快退款 全球新动态:海南矿业子公司1.63亿美元收购洛克石油剩余49%股权 扩大油气业务布局
【全球报资讯】获500亿银行授信同时,首开股份密集转让资产,且再度折价挂牌联宝公寓,钱还是不够用? 环球快看点丨雪糕刺客刺痛网友,卡拉胶被妖魔化
全球热点!2022年《财富》最受赞赏的中国公司揭晓,这两家酒企入选 影响2022之葡萄酒|借力产区资源,亟待触底反弹
每日热闻!资本加码布局,多地争当预制菜之都 【焦点热闻】影响2022之啤酒|高端化多样化持续,跨界尝试不断
天天观焦点:金科股份:预计宽限期内无法兑付一笔约1113万美元票据利息 当前资讯!2022年《财富》最受赞赏的中国公司榜单 贵州茅台入选
天天热资讯!中银航空租赁:全资附属公司向波音公司购买40架波音737 MAX 8飞机 世界热推荐:碧桂园:订立融资协议,总金额2.8亿美元
【全球独家】量肤定制化妆品“效果惊人”?专家指出:既不安全又涉嫌违法 江西:村民在烟雾缭绕的树林里打吊瓶 网友称不忍直视
天天热门:全聚德董事长白凡、副总经理陆伟辞职 天天观热点:突发!6.7万亿市值蒸发!特斯拉二手车不香了?售价大跌17%,马斯克现在要担心需求了
全球速看:新冠感染高峰过后,能达到群体免疫吗? 东吴证券:碳酸锂2023年供给维持紧平衡,价格维持高位
天天资讯:医药连锁龙头老百姓拟免费发放布洛芬,另一上市药房曾因赠药惹质疑 时讯:中金公司:预期2023年全球风光装机迎来高增长
观焦点:警惕!20岁阳性小伙突发晕厥 今日报丨减盐食品也有可能是含钠“大户”
【独家焦点】出入境政策调整带来利好 旅游业有望加快复苏 央行调查:61.8%的居民倾向于“更多储蓄” 比上季增加3.7个百分点
血氧仪需求激增 上市公司扩充产能保供应 【环球播资讯】海底沉积微塑料廿年增两倍
环球看点!工人日报社评丨“全面排查并取消医保不合理限制”传递的信号 天天观热点:美国又想强制TikTok出售业务,专家:美国刁难或进一步变本加厉
全球微头条丨家电市场回暖迹象显现 业界看好明年复苏表现 世界热推荐:张伯礼:康复后,这些人群要小心二次感染
热点评!工信部:拟出台措施,规范App安装卸载行为 世界焦点!旅游业奏响复苏强音 明年“五一”有望恢复至2019年同期水平
多次对簿公堂后和解 李子柒距离回归还有多远? 恢复期如何科学运动
海南:推动基层中医药服务“全岛化” 全球百事通!最高法:严格实施知识产权侵权惩罚性赔偿制度
【独家焦点】出入境政策调整带来重大利好 旅游业有望加快复苏 焦点短讯!一个“小生态”企业的绿色发展实践
当前视讯!观影意愿逐步提升,营业率破八成,国内影市在回暖 全球观热点:加快压缩空气储能产业化示范
金融活水灌溉乡村特色产业 宝马承诺:践行BMW iFACTORY战略 推动汽车业高质量发展!
今年全国棉花产量比上年增4.3% 短期反弹还是中期反转? 机构对消费板块分歧加大
天天速递!云南交行:强化值守 送温情 热门看点:50名职工获评首届“湖北产业工匠人才”
焦炭第四轮涨价落地 焦企有望扭亏为盈 焦点滚动:申通快递控股股东与阿里签约 双方继续深化合作关系
微动态丨复星再度出售旗下资产 海南矿业拟逾11亿购洛克石油 每日视讯:首发顶级2K中国屏 Redmi K60系列正式发布
环球新资讯:国际旅行强势回归,报告称亚洲旅游业将实现最强反弹 观焦点:申通快递与阿里签购股权延期协议,还计划花费至多5500万元回购股票
环球微资讯!国家卫健委:现在出现的“白肺”与原始毒株和疫苗接种没有关系 茅台董事长丁雄军:酒的瓶、盒、箱都是产品美形象的重要元素
世界快资讯丨B站举办AD TALK营销伙伴大会 推动商业成为内容驱动力 世界快资讯:医院封了?北京地坛医院:不实信息
【全球新视野】申通快递:公司控股股东、实控人与阿里签署购股权延期协议 简讯:茅台董事长丁雄军:中国白酒进入了“美时代”
天天亮点!武汉三镇“正告”中国足协,为哪般? 日本将对中国入境人员落地检!多国对中国旅客查核酸
天天观焦点:资金缺口9亿,瑞和股份向11家银行发出求助信号 世界热讯:老百姓大药房:明起免费拆零发放布洛芬300万片,每人限领6片
热点聚焦:1亿粉丝等回“李子柒” 上市最曲折的物企:润华生活服务通过聆讯,医院物业管理服务贡献最多的营收,毛利率低,中标率和重续率下滑
环球通讯!新冠感染高峰过后 能达到群体免疫吗? 全球今日报丨大有为食品有限公司生产的枸杞木瓜酒不合格
天天快资讯:公司遭重罚,原董事长被捕, *ST吉药保壳能成功么? 讯息:唱好双城记:川渝两地英才服务互认共享
热资讯!官司缠身,威马汽车被裁定冻结逾7000万元财产 天天看点:一部爆剧换一次涨价,爱奇艺陷内容盈利困局
世界时讯:缺龙头、缺后劲,“马太效应”下山东地产酒该何去何从? 宁夏圆润干红葡萄酒、甘城子庄园干红葡萄酒抽检不合格
北极光创投创业系列片《创业锋云》第七集:公司管理 全球快看点丨宁夏圆润葡萄酒有限公司、贺兰塞北乐奇葡萄酒庄、宁夏兰一酒庄产品抽检不合格
天天快讯:2022年11月中国白酒产量62.2万千升,下降12.3% 天天观焦点:实探节前北京白酒市场:高端受捧中低端遇冷 长期增长是业内共识
精彩看点:净资产不足2亿,25亿跨界投光伏,三五互联遭质疑迎合热点炒作股价 全球观察:老百姓大药房:部分门店拟于28日起免费拆零发放布洛芬
天天头条:转型无果、套现回血,美邦再度向雅戈尔出售资产 通讯!报告:企业数字化转型成本下降80%
当前快讯:2000亿美元蒸发无踪,马斯克陷入危机时刻 环球速看:江苏一小区阳性业主可领200元慰问金,每户限2人
驾校学车被撞伤获赔23万 学员用不用担责?法院如此判决 全球聚焦:中方是否将于下月发放旅游签证?外交部回应
消失500多天掉粉超530万,李子柒与微念和解,1亿粉丝坐等复更 世界热议:2022年1-11月中国白酒产量597.3万千升,下降4.7%
【世界报资讯】江苏开展高值医用耗材带量采购 骨科耗材降价每年节约费用18亿 世界观点:多家企业接连发布量产消息 钠电池发展步入产业化前夕