4月7日，2023酱酒之心主题展首场活动“恒温，53°！——酱酒之心主论坛暨酱酒五人组巅峰对话”在成都世外桃源酒店举行。
贵州醇、枝江、青酒、匀酒董事长兼总经理朱伟出席现场，并带来最新观点研判。
关于酱香酒最新发展朱伟带来了四点信息：
【资料图】
一是酒业近期的销售情况不理想。从春节到现在，整个白酒行业的终端动销没有达到预期，主要表现在很多企业的出货同比往年不仅没有增长，供应链端包材企业订单量不足。
二是和其他品类比，酱酒市场表现相对较好。主要原因是在茅台带动之下，酱酒的发展周期已经形成，发展周期的市场红利正在显现。
三是贵州省白酒产业促进会成立，对贵州白酒的发展具有推动作用。贵州省白酒产业促进会是贵州省委省政府从顶层设计出发，统筹推动全省白酒产业发展的促进会，未来在新一届的促进会领导下，贵州省白酒产业的发展值得期待。
四是产能释放，价格下压，消费基础扩大。酱香酒经过过去几年的发展，特别是酒厂扩产以及产能逐渐释放，供需关系逐渐发生变化，随着酱酒产能供给继续扩大，酱酒价格带会逐步往下迁移，大众消费者会越来越有机会享受高品质的酱酒。
朱伟也给酱酒未来发展提出了三点建议。
一是要把握酱酒结构性机会。就整个白酒行业整体而言，朱伟认为，未来几年市场扩容是不是能够扩容，整体消费是不是会放大还不确定，但酱香型白酒的结构性机会客观存在，只要把握好结构性机会，就还有市场机会。
二是经销商要选择合适的品牌和企业。在朱伟看来，酱香酒未来持续向上的大周期基本确定，但是在大周期当中，市场的规律最终会呈现大浪淘沙现象，只会沉淀下来几家能够站得住脚的好品牌，经销商在选择方面，不止要看准这个赛道，更要选择好企业和品牌。
三是保持长期心态。时代不同，经济发展周期不同，不能再追求短平快的发展方式，要静下心来、耐下心来保持长期主义的态度和价值观。白酒品牌的培育，特别是新赛道上优秀的酱香酒品牌的培育是长周期的事情。经销商要立足长远，保持定力，对预期进行适当调整。
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