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近年来，镇平县贾宋镇秉持“规划是引领、项目是支撑、产业是基础、增收是目的”的思路，进一步传承和延续好贾宋镇特色美食文化，打响美食品牌，助推美食产业化进程，以打造特色美食一条街为着力点，扎实推进乡村振兴。
以领导重视为抓手，高位谋划，统筹推进。多次召开全体班子成员及市场监督管理所、市政所、执法大队等部门参加的部署会、推进会，成立餐饮协会，制定美食街一条街打造方案,明确责任分工；召开商户座谈会，对美食街摊位规范、市场卫生、食品安全等方面进行讨论，进一步提升经营环境，引领餐饮行业高质量、高水平发展；该镇书记、镇长带领多部门现场办公，对中心广场进行升级改造、美食街道路两侧进行美化亮化、商户摊位进行规范提升，对网红打卡地、彩虹通道、电子灯箱打造位置进行规范。目前，共召开部署推进会10次，商户座谈会2次，现场办公4次。
以美食产业为抓手，突出特色，实现振兴。通过贾宋“美食文化节”美食品尝、美食推介的搭台，依托贾宋十大碗、卤鹅、烩面、浆水面等10多种特色美食，以“农业高质高效”“乡村宜居宜业”“农文旅相融合”的发展目标，在府右路高标准打造美食一条街，制作特色美食电子地图，利用电子灯箱推介名店名吃，培育夜间经济等新兴业态。
以产业引领为抓手，典型带动，全面覆盖。该镇依托服装、百货、文化用品等6大专业市场，寻求新的经济突破口，做好专精特；对市场门店及消防设施进行规范提升，对市场内外环境进行高标准治理，推动市场上档升级。通过美食产业的发展，带动小商品市场持续繁荣，助推市场经济回暖向好发展，为贾宋经济突破发展注入消费活力。
下一步，该镇将继续深入推进项目建设，鼓足干劲、抢抓机遇、加压奋进，全力以赴把美食产业培育成农民增收致富的“金饭碗”、乡村振兴和高质量发展的“助推剂”、提升贾宋知名度和美誉度的“靓名片”。（薛小磊 李树娴 李冰）
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