“太卷了，做了一辈子的酒，从来没有今年这么难。”
(资料图)
文|云酒头条商业中心
河南烟酒店迎来关停潮？
近日，有媒体报道称，大量河南烟酒店在网上挂出转让信息，其中不乏一些处于商业旺角的多年老店。
云酒头条就此向河南省酒业协会求证，协会流通委员会秘书长皇甫尚旻表示，河南全省在疫情前高峰时有近20万家烟酒店，其中郑州市有3万余家。受多重因素影响，河南目前已有近2万家烟酒店倒闭，占比达到10%。
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什么情况？
河南烟酒店大量转让
据媒体报道，在58同城等众多平台上，郑州、洛阳、荥阳、南阳、驻马店、平顶山……来自河南多地的烟酒店转让信息较为密集。5年老店、主干道、带24档烟证、带货一起……转让信息中一般还带有这样的字眼。
一家位于驻马店市某小区门口的烟酒店在转让信息中备注：200平方米，剩余租期11个月。据经纪人介绍，原租户欲回老家，现连店带货带设备整体转让，转让费20万元可谈。
通过天眼查搜索发现，近一年来，河南省约有2100家食品、饮料及烟草制品批发的个体工商户注销，其中郑州约有400家。
皇甫尚旻对此并没有惊讶，他表示，约有10%的烟酒店确实在疫情以来歇业，目前郑州还有2万多家烟酒店。
“2021年下半年可能有2000多家关门，还有一部分因经营困难也或将面临闭店。”早在去年，皇甫尚旻就向云酒头条表达了他的预判。
同样作出过预测的还有河南华邑商贸有限公司董事长马向阳，其在去年表示，近年来烟酒行发展步履艰难，公司2020年以后不再发展新店，他预计2022年后名烟名酒店经营更加困难，未来有30%可能退出或者转行。
为什么烟酒店产业会出现这一现象？皇甫尚旻认为至少有三方面原因：
一是从宏观环境来看，经历疫情影响，消费者购买力和消费欲望有所降低，这是导致烟酒店经营不下去的首要原因。
二是近年来名酒之间的价格竞争愈发激烈，尤其是线上直播等渠道形成趋势后，名酒价格越来越透明，利润空间收缩。
三是目前正是消费淡季。由于季节性原因，一些小型夫妻店承受不了房租、成本压力，于是纷纷关停、转让。其中尤以郑州最为突出，“毕竟此地房租明显高于其他地区。”
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酒水经销商：太卷了，从来没有这么难！
“太卷了，我做了一辈子的酒，从来没有今年这么难。”谈起烟酒店关停潮，驻马店市某名酒代理商许先生忍不住吐槽。他介绍说，不仅烟酒店在关停，很多饭店也在关停、转让，这对其销售渠道也造成了影响，目前只能以团购为主。“现在只有大品牌能撑下去，小品牌的酒是很难的，卖不动。”
许先生于2021年接手某白酒品牌做推广，经历三年疫情困难终于挺过来了。本来以为疫情过后市场会好一些，没想到更难了，“大品牌纷纷价格倒挂，我这边原来的几个老商心里都没底。”
与许先生情况不同，素有河南“销酒大王”之称的金辉云酒货仓董事长池金清表示，尽管今年酒水行业遇到了困难，但是仍在可承受的范围内，其认为烟酒店倒闭应该是个别现象，起码是暂时的。
“中秋节马上就要到了，这是众所周知的酒水消费旺季，怎么也得等到中秋节之后啊！”他对这些未能坚持到中秋节的烟酒店表示遗憾。
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三大建议之外 厂家将作何调整
有人等待，有人奋起，经销商不同的做法，迎来了不同的结果。
面对行业低迷，经销商究竟应该如何应对？
皇甫尚旻认为，河南发生的烟酒店关停、倒闭现象，尚属正常，无需担忧。他同时对经销商提出了三条建议：
一是投资要谨慎。经销商在投资酒水行业之前，要先审视好自身的能力，看清自身是在团购方面有优势还是在流通市场有优势，之后再选择酒的品类、价格以及模式等待。
二是抓住名酒机遇。目前，酒类的品牌日益呈现集中化的特点，名酒虽然价格日趋透明，但是依然是最好卖的，名酒代表着未来的趋势。因此，建议经销商要坚守名酒市场。
三是视野要开阔。近两年，酱酒大热，许多经销商都随大流，推崇、追逐酱香型白酒，实际上，酱香、浓香、清香各有所长，各美其美，美美与共，未来要朝着多元化方向发展，经销商不必要拘泥于某种香型。
众所周知，河南一直是酒类生产和消费大省，特别是一些酱酒企业将河南市场作为深度布局的样本市场。而目前烟酒店依然是人们日常购买酒水最传统也是最主要的渠道，假如河南市场烟酒店持续关停，厂家们在该市场的终端布局将会作何调整，这是一个需要提前思考的问题。
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