文|《财瞭》原祎鸣
9月14日，一消费者在湖北武汉的一家沃尔玛超市的促销面包中发现一只活蹦乱跳的蟑螂。随后，#沃尔玛面包上蟑螂活蹦乱跳#冲上微博热搜。对此，食品安全领域专家表示，除了食品安全问题是最重要的事，任何企业都没有什么可商量的余地。律师表示，超市所售面包混有蟑螂的法院判例较少。
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南方沃尔玛店员：在南方有蟑螂很正常
据报道，上述事件的当事人李先生表示，自己反馈给售货员后，售货员表示抱歉，会向上级领导反映。李先生说，自己一直吃沃尔玛的食品，现在感觉非常不卫生，希望它们会有所改进。
此外，佛山禅城区印象城的沃尔玛超市也并非全密封式展柜，展柜中央有一厘米左右的缝隙，而在超市其他区域，有即食加工食品放置在半开放式的展柜内。店员表示，在南方有蟑螂很正常。
中国消费者权益保护法学研究会副秘书长陈音江对此表示，食品安全是所有的企业必须履行的法定的责任和义务。
“无论南方北方、大还是小的食品企业都需要依法履行食品安全的主体责任，确保为消费者提供符合质的食品安全标准的食品。在这一层面，任何企业都没有什么可商量的余地。”
陈音江表示，企业应该从自身的管理和日常的工作当中找原因，通过这种加强管理来减少或杜绝类似事件的发生。只有这样才能为消费者提供质量可靠的、符合食品安全标准的食品，也才能得到消费者的认可，从而在市场上获得一个可持续的发展。“否则连一个基本的食品安全标准都达不到，消费者以后还怎么敢放心消费？这就注定了消费者会用脚投票。”陈音江表示。
对于这样的事件，陈音江表示，监管部门可以依据食品安全法对企业进行处罚，根据具体调查结果责令企业进行整改，没收不符合食品安全标准的食品以及设备等。
律师：超市所售面包混有蟑螂的法院判例较少
广东广信君达律师事务所龚艺茼则告诉《财瞭》，目前司法实践中，超市所售面包混有蟑螂的法院判例较少，类似相关情形的如大米混有虫子、钢丝球残片等在北京、广东、江苏、广西等法院对此有过审理，支持了消费者权益。
根据《食品安全法》第三十四条：禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂。第一百四十八条：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
因此，龚艺茼表示，接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
此外，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
“但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。”龚艺茼补充说到，在本案例中，如果经调查发现促销面包是由于生产者原因混入蟑螂，沃尔玛在向消费者赔付后，可以向生产者追偿。
“根据问题食品情形不同，每个消费者的容忍度也可能不同，如果消费者购买食品时发现有问题，确有维权必要的，从诉讼角度分析建议保存好购物凭证、所购商品实物、购买商品时的视频。”龚艺茼如是说到。
二季度下调全年利润指引
继一季度利润暴跌25%之后，沃尔玛于7月25日下调二季度与全年利润指引，导致其股价在同日的延长交易中出现近9%的降幅。
在更新的利润指引中，沃尔玛预计第二季度和全年的营业收入分别下降13%—14%和11%—13%，调整后的每股收益预计下降8%—9%和11%—13%。
对此，沃尔玛总裁兼首席执行官董明伦将其归因于美国近乎失控的高通胀状态，其表示：“不断上涨的食品和燃料通胀水平正在影响客户的消费方式”。
5月17日，沃尔玛公布第一季度财报，期内实现总营收1416亿美元，同比增长2.4%，但净利润为20.5亿美元，同比下降24.9%。
第二季度财报显示，沃尔玛期内实现营收1528.6亿美元，同比增长8.4%；净利润51.47亿美元，同比增长17.9%；归属于上市公司的净利润为51.49亿美元，同比增长20.4%，较第一季度稍有所回转。
