中国经济网北京12月14日讯 最近不少消费者发现,在铺天盖地的营销宣传下,市场上口味包装各异、五花八门的“网红饮料”层出不穷。然而,当某个口味或品类爆火后,紧接而来的就是同业的跟随和模仿。这不仅成为了中小品牌的“蹭热点”战术,越来越多行业巨头也被迫卷入困局中。作为老牌企业,应该如何从同质化竞争的泥沼中脱身?
图为娃哈哈集团董事长宗庆后接受中国经济网记者采访。
“有竞争才会有进步。公平、正当的竞争,能促进企业进步,促进社会进步。如果没有竞争,企业也不会进步,社会也不会进步。”近日,杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后在接受中国经济网记者采访时表示,企业如果没有竞争的话,就会落后,或者发展不下去,甚至面临衰退倒闭。
网红饮品的出现让饮品行业出现了如火如荼的局面,自制饮品的生意越来越好,00后甚至10后的年轻人越来越青睐路边的现制茶饮店。对此,宗庆后指出,虽然去年饮料行业的增长为-7%.但实际产量还是很大。“街饮店是现兑现喝掉的,产出过程比较简单,但饮料行业可以通过不断升级,研发出更加适合年轻人喜好的健康饮料,不论是价格还是质量,相比与街饮店的饮品都会更胜一筹。”他表示。
“随着近年来消费者对食品安全、健康,特别是个性化需求的不断提高,娃哈哈逐渐加快高新技术手段在食品安全能力建设中的运用。”宗庆后表示,娃哈哈不仅有先进的生产技术、设备,而且拥有自己的产品研发团队,将会在信息化、自动化的基础上向智能化生产与管理稳步迈进。
在“网红品牌”红火的背后,互联网的推动功不可没。在宗庆后看来,“互联网是双刃剑,搞的好是为人民谋福利,搞的不好会对经济造成损失,通过互联网将产品卖出去是好事,但如果靠烧钱买流量,对实体经济造成冲击,他就是坏事情。”他特别强调,“网红品牌”如果不努力发展、创新,“生命力就没有多久”。