据国家奶牛产业技术体系产业经济研究室统计，2021年1—10月，我国进口各类乳制品同比增幅超过20％，出口各类乳制品同比增加，干草进口同比增加。
进口乳制品情况
2021年1-10月，我国共计进口各类乳制品337.27万吨，同比增加24.1％，进口额115.27亿美元，同比增长14.7％，折合生鲜乳1949万吨，同比增长23％。其中，进口干乳制品230.29万吨，同比增加23％，进口额100.21亿美元，同比增长11.8％，进口液态奶106.98万吨，同比增加26.6％，进口额15.07亿美元，同比增长38.2％。
从进口的主要品类来看，除婴幼儿配方奶粉和酸奶两类产品大幅下降外，其余品类都有不同幅度的增长，尤其是炼乳、稀奶油、奶酪、大包粉、包装牛奶、乳清的增长幅度比较大，增幅基本均超过20％。
2021年10月，我国共计进口各类乳制品25.41万吨，同比减少6.2％，进口额9.37亿美元，同比增长3.7％，折合生鲜乳135万吨，同比增长135％。
出口乳制品情况
2021年1-10月，我国出口各类乳品3.6万吨，同比增加1.3％，出口额25970.89万美元。中国乳制品出口量很小，多年来，主要出口产品一直是以向广东供应香港的鲜奶为主，近年来出口逐年下降，婴幼儿配方奶粉成为最主要出口产品，主要目的地同样是我国香港地区。
2021年10月我国共计出口各类乳制品2622.5吨，同比减少9.1％，出口额1185.69万美元，同比下降26％。
牧草及饲料原料进口情况
据荷斯坦从中国海关获得数据统计，2021年1-10月，我国进口干草累计156.83万吨，同比增长13.1％；进口金额57917.82万美元，同比增长16.2％；平均到岸价369.30美元/吨，同比增长2.7％。
进口苜蓿干草累计139.01万吨，同比增长24.1％；进口金额51924.80万美元，同比增长28.1％；平均到岸价373.54美元/吨，同比增长3.2％。
进口燕麦干草累计17.83万吨，同比下降33.0％，进口金额5993.02万美元，同比下降35.6％；平均到岸价336.20美元/吨，同比下降3.8％。
国家奶牛产业技术体系供稿
