编者按：农业产业集群是指在特定区域内，立足当地独特优越的自然条件和特色人文环境，以种植、养殖等大农业生产活动为基础，和产业密切联系的企业、组织、协会、科研院所等相关支撑机构在空间上高度集中，从而形成产业强势竞争力现象。近日，记者走进河北省唐山市丰润区，探访丰润区如何以特色农业产业的集群化模式推进乡村振兴、做实产业基础工作。
“南部有生姜、北部中药材，奶业正飘香。”近年来，河北省唐山市丰润区抓紧抓实省委、省政府关于扎实推进农业特色优势产业集群的战略机遇，从传统产业找起点、在新兴产业找落点，二者相互借力共融发展，有效提升了农业特色产业规模和效益，做优做强了现代农业产业生产经营体系。目前，该区特色农业产业的集群化模式，正成为推进乡村振兴、做实产业基础工作的有效载体，全区农业特色产业高质量发展路径也越走越宽。
生姜成地标 产业集群显生机
进入深秋10月，正是生姜收获的大忙季节。此时只要进入丰润区新军屯镇，就会目睹这里别具一格的秋收大忙景象——各村田间地头到处都是出姜、晒姜、储姜、运姜的繁忙场面。丰润生姜，经过30多年发展，已经从最初的默默无闻到现今的话语市场，成为丰润的名片式地标农产品。
20世纪80年代，丰润区（原丰润县）即开始引进推广生姜种植项目，从小试到连片，很快获得成功，改写了南姜不能北种的历史，填补了河北农业的此项空白。经过30多年持续发展，丰润区的生姜种植产业，已经形成“公司＋基地＋农户”“市场＋农户”“专业合作社＋农户”等产业化经营模式，构建了以市场联接、合作社带动为主的农民利益联结长效机制，实现了科学化、规模化、产业化发展，成为主产地农业增效、农民增收的支柱性主导产业。
伴随生姜产业发展的是科学管理技术的不断推广应用，随之而来的是丰润区生姜标准化种植技术推广率100％，成功推广暗光恒温催芽、中小拱棚覆盖、测土配方施肥、化学除草、微灌水肥药一体化管控、井窖存储等10多项技术措施。2019年，丰润区生姜产业被评选为“河北省特色农产品优势区”。
泥姜入库、恒温发酵、打包装船，1个月后，一批新鲜的丰润生姜就将用在阿拉伯联合酋长国的美食佐料中。“咱们丰润生姜出口的价格，比在本地卖价格翻了一倍。”丰润生姜主产地新军屯镇种姜大户李建军说。
值得注意的是，今年以来丰润区明显加快生姜产业集群化发展和深度融合对接步伐，目前已发展生姜产业集群内农产品加工型企业1个、关联性企业2个，农民专业合作社6个。据该区农业农村局相关负责人介绍，全区今年预计亩产生姜近6000公斤，可实现生姜全产业产值12亿元。仅新军屯镇生姜种植每年就能提供长期就业岗位2000多个，年用工达40多万人次，助农增收近2亿元。
中药材种植 园区化经营效益高
丰润区禾盛源精品现代农业园位于燕山南麓，拥有华北最大的中药材种苗基地。该园区自2015年成立以来，就依托清华大学、中国农业大学、中国中医科学院等多所高等院校科研力量，校企联合开展中药材优势品种专业基地建设，建立了一条专业标准、稳定有效、可溯源的中草药生产加工体系。依托中药材种植业，园区内的秋实农业开发有限公司，目前已发展成为一家国家高新技术企业。
“以前种子加肥料，一亩地最多挣个400—500元，现在园区实行统一经营承包后，我们既能拿土地流转租金，还能在园区打工挣钱。致富门路宽了，村民越来越忙，荒山越来越绿，村容村貌也越来越好了。”说起近水楼台的产业受益情况，丰润区火石营镇东高庄村党支部书记兼村委会主任张英杰兴奋地说。
产业兴旺发达、农民增收致富，是检验乡村振兴成效的必考题。近年来，该园区以此为目标，持续拓宽对地方现代农业产业发展的示范带动作用，建起了“统一订购、统一指导、统一收购”的订单种植模式，形成了“统一承包、统一规划、统一生产”的集约型发展模式，解决了农民“好不好干”的思想顾虑。同时，还与神威药业等知名药企达成合作关系，建立了专业的销售平台及渠道。
为保证农民能够切实分享产业发展成果，在此基础上，园区承诺以保底价回购药材，把种苗赊给农户，苗款在药材回购时抵扣。据了解，仅园区农户在林下栽植黄芩等中药材，每亩地就可增收1万余元，真正解决了农户“值不值得干”的后顾之忧，有效形成了“基地＋农户＋合作社＋龙头企业”产业化运营体系。目前，丰润区中药材产业已带动2000余户实现增收，人均年收入从2015年的不足5000元，提高到2.22万余元。
乳品产业 名企入驻放大集群效应
在唐山各区、县中，丰润素有“奶业之乡”美誉。今年以来，丰润区在原来基础上，继续稳步推进乳品产业升级和奶业持续健康发展，结合区域资源和产业优势，大力开展产业结构调整升级工作，通过以商招商、以产引商、以产惠农，不断推进区内乳业农产品加工产业集群建设走深走实。
唐山有蒙牛，蒙牛在丰润。位于丰润区内的蒙牛乳业（唐山）公司，拥有现代化生产线19条，年产量近30万吨，是河北省农业产业化龙头企业，是目前华北地区现代化程度最高、生产规模最大的乳制品加工龙头企业；嘉立荷唐山牧业有限公司新建万头奶牛场项目，作为该区招商项目代表，计划总投资7.5亿元，其中基建投资4.15亿元。总占地2019亩，建筑面积32万平方米，饲养规模1.1万头。全面达产后，可日产鲜奶200吨，年产鲜奶7万多吨，全部用于蒙牛乳业（唐山）公司生产高端奶制品。专业人士认为，此举有效发挥了强强联合的产业集群效应。
目前，丰润区已拥有省级乳品加工产业集群内农产品加工型企业、农产品生产型企业、关联性企业各一个，拥有农民专业合作社2家、奶牛养殖场15家，存栏量1.6万头，年产奶量5.1万吨。乳品产业集群实现产值24.2亿元，已完成全年目标任务的75.6％。
