本报记者 张钰芸
经历了2020年仅开业10个购物中心的“低调”，今年上海的新增商业市场迎来“高光时刻”。不仅全年将有49家购物中心全新开业，还有密室逃脱、剧本杀、电竞电玩、马术滑雪等创新业态纷纷亮相，“全球首店”“亚洲最大”等关键词也成为上海打造国际消费中心城市的新亮点。
到今年年底，上海的购物中心数量已接近350家，从存量改造到增量入场，“上海购物”从来不缺新面孔。进入“金九银十”，上海各大重点商圈更是“大动作”不断，正加快建设闻名遐迩的消费地标，培育独树一帜的首发经济，打造近悦远来的消费环境。
开业即成“网红”新面孔层出不穷
霓虹闪烁，音乐环绕，南京路步行街上的U479，用美食、潮流、娱乐的复合业态，构建出“白天到黑夜”的欢愉空间。隔江相望，是中国首家啦啦宝都室外的18米高达立像，引来无数日漫迷现场打卡。让老上海心动的，则是北外滩来福士，一秒穿越回上世纪90年代的上海，开业第一天就迎来30万人次的大客流……
今年以来，上海商业新作不断，出现“开一个，火一个”的火爆场景。而进入“金九银十”的传统消费旺季后，更是迎来开业潮，令人期待的新项目一路排到年底。
9月19日，虹口北外滩将迎来瑞虹天地太阳宫的正式开业。这座商业建筑面积达到18万平方米的购物中心，将和已经开业的瑞虹天地月亮湾相连通，形成近25万平方米的室内室外整体项目，打造365天24小时全维度共融性的“北上海生活力中心”，成为北外滩的“商业支点”。
沿着黄浦江，来到绿地外滩中心，其一期项目将在月底亮相，目前多数主力品牌及特色品牌店铺均已确定入驻。作为绿地外滩中心的首发商业作品，绿地·外滩潮方将被打造成海派文化中心、外滩高端生活方式和夜生活集聚地。有着百年历史的商船会馆、见证中西文化融合的董家渡天主堂等，更将为这一商业项目带来历史文化的沉淀。
举目望向对岸，浦东新区正“引领”打造国际消费中心，通过进一步提升标志性商圈和特色商圈的规划和建设，提升品质消费和国际化程度。
刚刚启动运营的上海佛罗伦萨小镇二期，新增2.7万平方米商业面积，带来110家品牌店铺，给“买买买”更多理由。紧随其后的是位于外高桥9月24日开业的山姆会员商店中国旗舰店，7万平方米的建筑体量，让其成为亚洲最大的山姆店，并将带来更多体验业态。
9月30日，延续了“太古里”开放式、里巷交错的建筑布局，前滩太古里正式亮相，为浦东再添一处高端消费、时尚消费的引领新地标。该项目将汇聚众多高端时尚品牌，也不乏中国内地首家MOViE MOViE文化生活概念影院、中国内地首家ASICS RUNNING STATION跑步型动社、日本茑屋书店等首店、品牌店。
如果把时间线拉长到年底，商业好戏更是层出不穷。大宁久光百货、宝山日月光中心、松江印象城、静安MOHO等各具特色的购物中心百花齐放，老牌的中信泰富广场经过一轮闭店调整后也将新装亮相，令人充满期待。
首店新品集聚“花式圈粉”活力足
建设国际消费中心意味着要在全球范围内带动消费潮流，成为全球消费市场的焦点。这其中，首发、首店经济无疑是体现城市消费市场前沿度、引领度、成熟度等的关键指标。一直以来，上海利用资源及区位优势吸引国内外品牌来沪首次开设门店，使消费品牌价值与区域资源融合，不断增强区域消费经济发展，持续扩大国际影响力。而随着一批购物中心全新开业，上海更是坐实了“首店收割机”的美誉。
“瑞虹天地太阳宫有着极强的首店吸引力，包括30%上海首店、40%北上海首店和70%虹口首店。”中国新天地商业总监兼瑞虹天地项目总经理陈纯告诉记者，该项目40%的零售占比确保了丰富度和可逛度，合计达到26%的娱乐与运动业态则提升了项目在生活方式与场景体验板块的吸引力。例如MUJI meal solution supermarket中国首店、国内首家商场内水族馆Hall of the Sun Aqua Park，以及有烘焙界“CHANEL”之称的“黄油与面包”北上海首店等都将在此亮相。
上海市商务委负责人表示，“十四五”期间，上海已经确立了每年新设首店800家的目标。仅今年上半年，上海新设首店就达到513家，规模创下历史新高，落地的首店中，海外品牌占比达到15%。
而要真正建设全球新品首发地，本土品牌的作用也至关重要。日前，上海举办重点消费地标和品牌首店签约仪式，14个区、15个重点消费新地标和12家品牌首店签约，其中就不乏一批能级高、品牌影响大的国内品牌首店、旗舰店。例如上海首家“例外X方所”新形态集成概念店，融合时尚、文化、生活三位一体，打造时尚、美学生活、创作者与展览、阅读与方所等各个区域，仿佛空间内的连绵群岛，为消费者带来丰富体验。由京剧名角王珮瑜开设“瑜音社”全国首店，则是国内首个京剧复合体验与传承空间，将在滨港商业中心，以年轻人喜爱的方式进行京剧艺术的传播和普及。
业内人士表示，无论是新开的购物中心，还是存量的商业体，都在积极争夺首店资源，中外品牌方更是推陈出新，概念店、定制店、跨界复合店、IP联名等不断刷新消费者认知，为新项目打造高辨识度，花式圈粉。
社交体验为主注入文化有灵魂
上海具有强劲的商业创新活力，是新零售的“策源地”和“竞技场”。纵观这一批“未开先火”的新项目，就藏着未来商业的新趋势。社交体验场景是主赛道，文化为商业注入独有的灵魂，也与消费者产生切实的情感连接，开放空间和绿色理念让城市空间更趋景观化……这些都是上海商业的“成功密码”。
两年前，小陆家嘴商圈的世纪汇，以1192弄老上海风情街出圈。黄包车、月份牌、老船坞……让这个上世纪二三十年代的老上海做到了“形神兼备”，吸引一大批“旗袍阿姨”现场打卡。今年暑假开业的北外滩来福士打出的“怀旧牌”，则是上世纪90年代的老虹口，“城市集市”中的老城厢，是每一个上海小囡的童年记忆。而在即将开业的太阳宫，“城市集市”也将以全新的“武侠世界”版，与广大市民游客见面。
从不模仿，始终超越，上海购物中心里的“主题街区”为什么始终能够成为网红打卡地？背后是对社交体验、情感连接和城市文化的精准把握，才能在看似“登峰造极”的项目之后“再攀高峰”。
不仅是主题街区，许多2021年新开的购物中心为吸引更多年轻人回归实体商业，在业态布局上也更加重视具有场景化的新兴业态。在瑞虹天地太阳宫，深受年轻人喜爱的密室逃脱、剧本杀、轰趴馆以及电竞电玩将更多进入购物中心；一些健身运动品牌，马术、滑雪、冰场、跳绳健身馆等业态符合疫后健康养身之需求，在购物中心成为消费热点。
还有一些新开购物中心则将文化艺术与科技融合的新业态作为亮点，AI PLAZA结合徐汇西岸美术馆，推出“智慧艺术家灵感+科技跨越”的“艺术体验”，中信泰富广场将在公共区域融入多媒体艺术空间，塑造科技、文化、体验三位一体沉浸式场景。
前滩太古里等项目的商业空间环境则更符合绿色生态要求，设计理念更人性化、生态化，如屋顶的开发利用，更多引入屋顶花园菜园、屋顶健步慢道、屋顶市集文化体验等；街区式购物中心更加重视开放式空间，与大自然生态环境融为一体。在城市化发展进程中，经济的快速发展始终在推动城市的改头换面。而商业作为一个城市的缩影，在承载人们生活的同时，也在以商业创新的力量滋养着新的城市繁荣。
上海作为“中国对外开放”桥头堡，始终走在中国消费潮流前沿。2020年，上海全市社会消费品零售总额达1.59万亿元，稳居全国首位。今年上半年,上海全市社会消费品零售总额9048.44亿元，比去年同期增长30.3%，两年平均增长7.6%，其中实体店铺经营明显回暖。
“十四五”期间，上海将以创新驱动、高质量供给引领和创造新消费需求，持续增强对国内外消费的吸引力、集聚力、资源配置力和创新引领力，着力建设线上线下深度融合、内贸外贸相互链接、具有全球影响力的国际消费中心城市。
