中国质量报讯 (徐东周 赵春辉)近日,河北省举办首期食品标准化技术服务培训。本次培训由河北省市场监管局主办,邯郸市市场监管局承办,邀请河北省标准化研究院专家,分别就标准化基础知识、标准化工作方法、标准化与组织管理、产品管理标准化、产品数字档案等内容进行了系统培训。
培训会提出,河北省市场监管部门切实巩固体系认证成果,将预防和控制的关口前移,突出体系管理的优越性,有效防范食品生产过程中的物理、化学和生物污染,进一步提高食品生产安全风险管理水平;积极参与标准化服务,进一步增强企业标准化管理水平和管理能力;不断推动食品质量提升。下一步,企业要逐步延伸产业链条,不断增强产业链供应链自主管控能力;监管部门要继续深化“放管服”改革,构建一流的营商环境,扎实开展“我为群众办实事”实践活动,推动食品生产行业高质量发展。