(资料图片)
每经 杜宇
据央视财经报道：每年11月是韩国人制作泡菜的时间。今年泡菜制作季日益临近，但受极端天气等影响，白菜、白萝卜等泡菜原材料涨价，韩国民众担忧泡菜供应不足。
图片来源：摄图网-500495312
韩国评级与数据公司的一项研究显示，近几年，受市场竞争压力以及白菜持续减产影响，韩国1000多家泡菜生产商中，去年已经有近一半因为业绩不佳暂时甚至永久关闭。
今年夏天的极端高温和暴雨又使得韩国白菜进一步减产，制作泡菜的原材料涨价明显，而且原料越来越不好买。
为从源头解决近来出现的泡菜涨价问题，韩国政府拟建两座大型仓库存储大白菜，保障原材料供给。
每日经济新闻综合央视财经、新华社、公开消息
关键词： 热搜韩国近一半泡菜生产商关闭，发生了什么
