商务部消费促进司副司长王斌在21日举行的新闻发布会上说,2021年前三季度,餐饮外卖平台提供小份菜商家同比增长25.4%,购买外卖选择不带餐具人数已超1亿人次。他表示,商务部将联合有关部门推动出台《绿色餐饮经营与管理》《宴席节约服务规范》等标准,鼓励广大餐饮企业自觉开展勤俭节约活动。(记者严赋憬、谢希瑶)
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