年轻人买零食 都爱淘“工厂店”
包装丑了点，但好吃不贵
本报记者 祝瑶 鲁佳 文/摄
“包装实丑”“价格感人”……距离春节越来越近，杭城网友小陈发现，步入“淘年货”的高峰期，在分享省钱经的各大“抠组”里，各种“宝藏”年货小店成了当下热门，“这些零食年货，有一个共同的特点，来自源头工厂。”钱报记者了解到，近期藏于各大电商平台的食品源头工厂店相当活跃。
吃货直奔线上源头工厂店
包装不起眼的年货火了
“只知道买衣服有工厂店，没想到‘零食界’也有同款工厂店。”小陈说，在社交平台上的年货攻略里，一批来自拼多多、1688、淘特等电商平台上的工厂店火了。在推荐清单中，小陈发现，想吃猪肉脯，有网友推荐了来自江苏靖江的一家工厂店；饭后解馋的蔬果干，有人推荐了一家合肥的工厂店，一款果蔬包卖出近4000件；鱿鱼丝、芒果干、麻薯、瓜子，随便一搜，都能找到相应的工厂店。
网友“糯米”对香芋片情有独钟，之前也连试了多个零食品牌，“想看看香芋片是否同一家厂商。”收到货后，“糯米”分享给大家，发现生产商都是来自福建连城县的一家薯业生产公司。“糯米”说：“除了包装，其他区别不大。”在价格上，品牌包装的香芋片零售价为200克26.9元，而来自工厂店的款，120g×2包，相当于240克只卖18.8元。
网友“阿德”最早通过零食外包装袋上的“生产商”一栏，顺藤摸瓜找到工厂店。“虽然包装很丑，但价格实惠。”“阿德”说，在购买时还是需要擦亮眼，挑选质量过关的食品。
网友的热情让坚果零食行业迎来爆发增长。在广东揭阳，休闲食品是普宁和揭西地区的重点产业之一。在普宁后寮村的国道旁，一辆辆小货车频繁进出着微蚁云仓工厂大门，将堆在地上的一箱箱坚果炒货装车运走。据了解，微蚁云仓是拼多多平台上开心果品类排名第一的商家。仅以其旗舰店的数据来算，店内不同链接的开心果实时显示的拼单数量超过20万件。
“像这样一瓶开心果，我们能够以12元/瓶的价格卖给消费者。但同样品质的东西，在市面上通常售价可能要接近20元，这也是产业带商家做电商的优势所在。”微蚁云仓电商负责人赖作新说，自2020年11月起，他们借助拼多多，将加工后的国外直采开心果直连消费者，实现了“既好吃又不贵”。
马上要过年了
有哪些好吃的站上年货C位
除了网友热追的零食“工厂店”，在各大电商平台上，今年又有哪些年味站上C位？据了解，今年各大平台的年货节主打地方风味。
在时令水果中，由广西武鸣产地直供，通过淘特官方补贴的广西沃柑，售价在9.9元5斤，深受多地消费者青睐，成为山东富士、赣南脐橙、丹东草莓之后的另一个热销品。
“今年年货节期间，淘特通过联动源头产地、源头工厂以及品牌直供，共挖掘了850多万款性价比新老品好货。”淘特年货节负责人高子寒介绍，根据每个省市的地方美食特色打造的风味年货榜，包含了章丘大葱、烟台富士、临沂大蒜、四川郫县豆瓣酱、四川老坛酸菜等乡土风味。
作为拼多多平台的潜在年货爆品，来自我国知名的草莓生产基地丹东东港的“红颜”草莓，已经换上了浓郁的红装；客单价稳定在10斤300多元，金昌羊肉成为平台最受欢迎的爆款羊肉，备受江浙沪消费者欢迎；一箱约有9~10斤的寿光蔬菜礼盒，一站式配齐了年夜饭所需的蔬菜、瓜果、肉品，也成为近期的年货人气款。
据数据显示，90后正在成为网上置办年货的主力军，“私人定制”成为趋势。不光是“土味”十足的年货，一批新奇特零食也加入到普通人的年货购物清单中来。譬如，被称为“新追剧神器”的长鸭脖，约有20厘米长，有网友一边啃得腮帮子疼，一边还在二次下单；肉松海苔裹着去核红枣，新品肉松海苔味红枣乍一看有些“暗黑”，有吃货评价：“咸咸甜甜的风味有些特别。”
