虽然近期我省多地多雨,天气阴晴不定,但不影响消费者对新上市春季果品尝鲜热情,果品市场交易依旧火热。记者21日了解到,上周红星全球农批水果市场果品交易量环比增加16.95%。
根据市场监测的数据显示,增幅明显的国产果品有枇杷、西瓜、菠萝,增幅均在60%以上;进口水果中西梅、油桃、进口李、菠萝蜜增加显著,增幅均在40%以上。后期将迎来清明节假期,当季水果上市量增大,预测果品交易量将会继续保持增长态势。
在价格方面,近期市场整体果价保持比较稳定的态势,上周市场的果品交易均价为每公斤 9.41元,环比基本持平新上市春季品种较多,相比较之前供应量增加了,整体价格有所下滑,但还是高于其他果蔬,目前水果市场中价格最高的水果,当属国产樱桃,目前价格在每公斤170元左右。当季中果品中,枇杷价格环比上周下跌1.30%。
另外,葡提类果品最近价格下降较多,整体降幅在3.00%左右,主要原因一是反季水果,走货速度一般,消费者购买欲望不强;二是处于储存尾货期,品质不如之前,只能降价出售。目前来看,整体水果市场来货稳定,果品品种丰富,预计果价不会出现太明显的波动。