凉茶行业增长乏力 头部企业如何突围
作者： 林志吟
[ 王老吉大健康公司已在试图培育新的业绩增长点。徐文流亦表示，公司还要再造全新品类，要深入布局植物功能饮料，打造一至两个类似于王老吉品牌的规模性大单品。 ]
[ 近年来，王老吉大健康公司已相继推出刺柠吉、荔小吉等果汁饮品，但这些新品究竟能否助推公司突围，还有待时间检验。 ]
王老吉占据了凉茶行业七成市场份额，却在担忧增长乏力的问题。
2月28日，王老吉大健康公司董事长徐文流在成立十周年创新发展大会上表示，近十年，饮料行业整体趋于成熟、增长滞缓。其中，凉茶市场份额已经连续多年下滑，面临品类活力不足危机，行业竞争依然激烈，呈现出多元发展趋势，产品生命周期明显变短，新品类培育投入大、风险高、见效慢。
十年前，王老吉的母公司广药集团从加多宝手中收回了王老吉红罐、红瓶的生产经营权，并相应成立了王老吉大健康公司。这十年里，为了争夺红罐王老吉商标以及争夺凉茶市场，两大凉茶企业王老吉跟加多宝之间一度闹得不可开交，之后王老吉胜出，拿下凉茶行业市场份额第一宝座，加多宝则在行业有所式微。
回到王老吉大健康公司自身，目前的业绩还算比较稳定。作为广药集团子公司，白云山目前全资持股王老吉大健康公司。白云山2021年半年报显示，2021年上半年，王老吉大健康公司实现营业收入60.06亿元，净利润11.69亿元。在此之前，白云山并不直接公布王老吉大健康公司业绩。在白云山的业务中，王老吉大健康公司属于该公司的大健康板块，且是该公司大健康板块的主要收入来源。
2018年上半年、2019年上半年、2020年上半年、2021年上半年，白云山大健康板块分别实现营业收入52.75亿元、58.54亿元、45.04亿元、66.04亿元。其中，之所以2020年上半年收入出现一定的减少，原因在于王老吉凉茶及相关产品在当年的春节档销售受到疫情较大影响。
在徐文流看来，虽然整个凉茶在整个饮料行业的市场份额出现下滑，但凉茶行业还有一定的增长空间。“从国内市场看，消费者健康意识不断增强，对健康植物饮品、功能饮品的需求不断增长，凉茶品类‘怕上火’的功能属性，远没有达到大众性功能饮料的市场容量。在国际市场，基于天然绿色属性，凉茶等植物饮料在国际饮料市场的前景比较乐观，公司要继续扩大凉茶主业。”
但同时，王老吉大健康公司已在试图培育新的业绩增长点。徐文流亦表示，公司还要再造全新品类，要深入布局植物功能饮料，打造一至两个类似于王老吉品牌的规模性大单品。
近年来，王老吉大健康公司已相继推出刺柠吉、荔小吉等果汁饮品，但这些新品究竟能否助推公司突围，还有待时间检验。
近日民生证券发布研报提醒称，目前国内疫情多点散发，若持续时间超预期，可能会影响食品饮料行业后续业绩表现，另外，行业竞争加剧将使得企业促销费用增长，最终影响盈利能力。
