“好后生！”“可以去做义工吗？”“去年看病的时候要是有这个爱心厨房多好。”今年8月，在山西省肿瘤医院附近，一家由三位“90后”青年开设的爱心共享厨房开门营业了，“为了能让癌症患者吃到‘家的味道’”“不希望所有人用到，只希望有需要的人用到”。
“大家好，我是在太原开设爱心厨房的小伙子……”2021年6月起，以这句话为开场白的一系列短视频在网络上快速传播，视频的创作者是爱心共享厨房的发起人齐树强。
在网上看到南昌万佐成、熊庚香夫妇开设爱心厨房的事迹后，齐树强深受感动，“我叔叔就是患癌离开的。有段时间我陪着他住院治疗，他老念叨想吃家里的小米粥、蛋炒饭，可是大老远来回送饭也不现实，想到像我叔叔这样的患者和家属哪止一两个，我就动了开设爱心厨房的念头。”说起创建爱心共享厨房的初衷，齐树强眼里充满了心疼。
在这里，炊具、面粉、调味料、绿豆汤免费提供，带上自己想吃的食材，花几元钱就能做顿可口的热乎饭，对于陪侍病患、无法规律用餐的人来说，这里就像一个“临时的家”。
“经历过的人就能懂爱心厨房有多重要、实用性有多强，真的能帮助很多人，这是我们最大的动力。有个阿姨来了说，她在医院照顾病人，已经40多天没回过家了，但在我们这儿吃到了家里的味道。”齐树强说。
家属在爱心共享厨房烹饪。
同为“90后”的运城小伙赵刚和闻喜姑娘郭芳看到视频后，主动联系齐树强加入。“我们三个都有各自的工作，都是比较灵活的不用坐班，大家愿意花心思建设、运营这个爱心厨房。”齐树强说。
就这样，一人扛变成了“铁三角”。
“起初我觉得房租是一个最大的大头，但是随着我们厨房开始装修搭建，商业用水用电开销也非常巨大。这些困难让我们意识到，爱心和公益一定要往踏实里做，往实在里做。”赵刚说。
“最大的压力是知道这儿、来这儿做饭的人比较少。有好几位义工提出要过来帮忙，但人少的情况下，大家来了也没有用武之地，所以一开始确实挺着急的。”郭芳说，“不过现在好些了，之前来过的家属都推荐同病房的人来，我们也发传单、拍短视频、做直播，好让更多人知道我们的爱心厨房。最开心的就是看到叔叔阿姨们做好饭打包好的时候，我相信家的味道是可以抚慰人心的。”
三位“90后”的善举也感动了这座城市里的很多人，大家纷纷伸一把手，帮衬这个“有爱的地方”。
开发商主动把房租降到最低、图文设计工作室的老板上门测量免费制作门头广告、社区电商平台负责人了解情况后送来米面油、矿泉水等物资……“一路走来，常常被陌生人的善意感动，真的感受到人多力量大！”
收工后打扫清洁爱心共享厨房。
同样被爱心厨房吸引来的，还有一群年轻人——
即将跨入大学校园的小黄，趁暑假来厨房帮忙收拾打杂。“这个暑假过得很特别，比和同学出去玩、打游戏有意义多了。”
赵刚在外地读研的女朋友小杨，也趁假期来到太原，“用行动支持他！”
郭芳的闺蜜小侯利用周末时间专程来太原帮忙打理爱心厨房，“能帮一点是一点！”
“00后”苏雷已经是个“老”义工了，“有需要随时打电话！”
暑假期间，厨房里时常还会出现一个小小的身影。“我儿子煊煊也经常来帮忙端端菜、擦擦桌子。开学他就上一年级了，感觉最遗憾的就是陪孩子的时间更少了”。齐树强说。
夜幕下的爱心共享厨房。
小雨淅沥，年轻人们一头扎进厨房，直到送走最后一位客人，天色渐暗，爱心共享厨房红亮亮的门头灯，依然守候在雨中……
（焦搏文 王晏如 实习生 侯晋丹）
